Quem me conhece sabe como sou gulosa, então na minha viagem
a Paris, experimentar os macarons mais famosos do mundo era obrigatório.
Visitei a Ladureé Paris Royale, situada no centro da cidade,
foi uma boa escolha pois não estava tão cheia de turistas, como a situada nos
Champs Elyseés.
Esta casa de chá e doceria, de ambiente luxuoso e
sofisticado, desperta os nossos sentidos logo à entrada, não só pela belíssima
decoração, mas pelos aromas que se sentem no ar.
Existem macarons de muitos sabores, pensando em agradar todo
o tipo de gostos, mas o meu preferido continua a ser o de chocolate, se bem que
também fiquei fã do macaron de framboesa.
Todos os doces têm um aspeto bastante requintado e a mistura
de sabores, que poderia parecer estranha, no final resulta muito bem.
Aqui, para além dos doces e bebidas, também são servidas
pequenas refeições, para quem queira desfrutar de um ambiente glamouroso sem ser
apreciador de doces.
À saída temos a loja, que também vende as famosas velas, e lá
fui eu comprar mais uns macarons para trazer para casa.
É sempre uma experiência única experimentar novos sabores,
ainda para mais quando são conhecidos mundialmente, mas sem dúvida continuo a
preferir os nossos doces regionais, conventuais e a nossa pastelaria em geral.
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